Programma
19.00 uur
De gasten komen aan boord van een traditioneel zeilschip. U wordt ontvangen door de schipper en de bemanning. Het vaarprogramma wordt besproken.
Op de tafels worden schalen met pinda’s, gemengde nootjes en banketbakkerszoutjes geplaatst.
Afvaart richting het IJsselmeer. De zeilen worden gehesen en we zeilen over het IJsselmeer. De gasten, die mee willen helpen, kunnen de bemanning assisteren met overstag gaan en sturen (aan het roer staan).
We serveren een warme maaltijd naar keuze (één keuze per groep mogelijk);
- Kip-kerrie met rijst, stukjes ananas, een groene salade en een tomatensalade;
- Pasta Bolognese met Parmezaanse kaas en een tomaten-mozzarella salade;
- Boeuf Bourgignonne met aardappeltjes en een gemengde salade;
- Nasi Rames met kipsaté, rendang, sajour lodeh, atjar, seroendeng, kroepoek.
21.00 uur
Aansluitend op het diner serveren we fruitsalade met verse slagroom.
21.30 uur
Onder het genot van een kopje koffie of thee zeilen we over het IJsselmeer richting de vertrekhaven.
23.00 uur
Het schip nadert de haven, waar de gasten afscheid nemen van de schipper en zijn bemanning en van boord gaan. | 
