S2) Jeneverproeverij aan boord van de Sanne Sophia

Periode 
Tijden
Afvaarthaven
Aantal personen

Gehele jaar  
19.30 – 23.30 uur 
Muiden, Herengracht
55 – 95

PROGRAMMA

19.30 uur
De gasten komen aan boord van de Sanne Sophia, die ligt afgemeerd in Muiden. U wordt ontvangen door de schipper en zijn bemanning met koffie, thee en gesorteerd gebak. 

Afvaart richting het IJsselmeer. Buiten de haven worden de zeilen gehesen en kunnen de gasten assisteren bij het hijsen van de zeilen en het overstag gaan.

21.00 uur  
De jenevermeester heeft z’n jenevers uitgeschonken en alles staat gereed. Hij zal de gasten informeren over o.a. de diverse jeneversoorten, de verschillende smaken en het destilleerproces. Uiteraard kan er geproefd worden.

Gedurende de jeneverproeverij serveren we een uitgebreid borrelgarnituur, bestaande uit gevulde tomaat met garnalen, canapés met gerookte paling en zalm, dadels gevuld met monchou en een assortiment bittergarnituurhapjes.  Op de tafels worden schalen met banketbakkerszoutjes geplaatst. 

22.30 uur  
De jeneverproeverij loopt ten einde en we zetten koers richting de vertrekhaven.

23.30 uur  
We naderen de Herengracht in Muiden, waar de gasten afscheid nemen van de schipper en zijn bemanning en van boord gaan.